روش های دم آوری قهوه

دمآوری قهوه فراتر از ریختن آب داغ روی پودر است؛ شناخت نسبت قهوه به آب، دمای مناسب و زمان تماس، کلید رسیدن به یک فنجان عالی است. هر روش دمآوری از قهوه ترک سنتی تا فرنچ پرس مدرن و پور-اور قصهای متفاوت از طعم را روایت میکند…

دمآوری قهوه فراتر از ریختن آب داغ روی پودر است؛ شناخت نسبت قهوه به آب، دمای مناسب و زمان تماس، کلید رسیدن به یک فنجان عالی است. هر روش دمآوری از قهوه ترک سنتی تا فرنچ پرس مدرن و پور-اور قصهای متفاوت از طعم را روایت میکند…